CAMPO DE BORJA

DELINCUENTE MACABEO

Origen: CAMPO DE BORJA

Varietal: 100% Macabeo

Alcohol:12,5%  Añada:2014

Enólogo: Jose Luis Chueca

Características del Viñedo: Viñedos situados en la cara norte de la sierra de Moncayo, al noreste de España, donde el Cierzo barre de una forma natural rodos los días del año, creando un micro clima ideal y único.

Notas de cata:

Afrutado, fresco, limpio, equilibrado y largo.

Ideal con: pescados o mariscos, pasta, pizza y arroces.

 

FICHA TÉCNICA
FOTO BOTELLA


DELINCUENTE GARNACHA

 

Origen: CAMPO DE BORJA

Varietal: 100% Garnacha

Alcohol:13,5%  Añada:2014

Enólogo: Jose Luis Chueca

Características del Viñedo: Viñedos situados a 350-600 metros sobre el nivel del mar. Suelos calcáreos.

Elaboración: Fermentaciones en tanques de acero inoxidable de entre 22ºC a 25ºC, a esta temperatura mantiene todos los aromas de la Garnacha.

Notas de cata: Este vino de colores rojos intensos y reflejos púrpura, nos aporta un intenso bouquet de frutas maduras con base de notas florales. Es un vino con un largo postgusto, muy equilibrado en boca, frutas maduras y especias, todo ello nos ofrece un vino aterciopelado de elegantes taninos y una perfecta mezcla, terminando con un complejo y persistente final.

FICHA TÉCNICA
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