SIERRA GRANDE

 

SIERRA GRANDE

Origen: Chile

Zona: Valle Central

Varietal: Pinot Noir

Alcohol: 13,5%  Añada: 2015

Enólogo: Eric Monnin

Elaboración: Las uvas son recolectadas en el momento más fresco del día para llegar a la bodega en perfectas condiciones. Las temperaturas se mantienen bajas durante todo el proceso para permitir a las uvas expresar sus caracteres frutales. No se utiliza barrica.

Notas de Cata: Una delicada unión entre sabores de fresas salvajes y suaves notas ahumadas. Un vino lleno de elegancia que conduce a un final largo y puro.

Perfecto con: sólo o acompañado de chuletas de cordero a la parrilla, pato, jamón ahumado o comida vegetariana y ensaladas.

FOTO BOTELLA

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